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Kräuter- / Pilzwanderung am Sonntag, d 26.5.19/ 10.00 Uhr- ca 12.00 Uhr

 +noch Plätze frei +

       Bitte bis  Samstag anmelden: 01626990028 /15,-€ p.P./  Treffpunkt : Lindenallee 65 in Koldenhof Natur- und                Landschaftsführer   Britta Daedelow + Michael Seydl

Wir wandern mit Ihnen durch einen Teil des Müritz- Nationalparkes und halten Ausschau nach Pilzen der Jahreszeit und Kräutern am Wegesrand. Auch über die Enstehungsgeschichte dieser Landschaft soll es dabei gehen.Wir freuen uns auf einen schönen Vormittag im Wald mit Ihnen.

 

Himmelfahrt Donnerstag                                      Manufaktur Liebstöckel 17258 Koldenhof Lindenallee 65

Donnerstag, d. 30.05.2019

Geführte Wanderung:   

  • 10.00-12.30 Uhr/ Treffpunkt: Koldenhof-
  • Ortsausgang Richtung Lychen   
  • Naturkundliche/ siedlungshistorische/ landschaftsgeschichtliche Wanderung im Naturpark FSL und Nationalpark Müritz                             
  • mit Mindestteilnehmerzahl/ auch für Familien geeignet/
  • Preis Erw 11,-€ /Kd 6,-€  (Anmeldung bis 2 Tage vorher erforderlich)      

Outdoorkochen am Lagerfeuer:  

  • 17.00-20.00 Uhr /Lindenallee 65         
  • Fisch, Fleisch und viel Gemüse mit aromatischen Kräutern mit versch. Methoden lecker zubereitet

(auch vegetarisch)                                             

  • mit Mindestteilnehmerzahl / Preis inkl Speisen,Getränke+ Rezepten 35,-€ p.P.  
  • (Anmeldung bis 2 Tage vorher erforderlich)      

Regelmäßige Veranstaltungen:

Kräuterworkshops:

– jeden Donnerstag um 10.00 – 12.00 Uhr während der Saison: 01.05. – 25.10. „Essbare Wildpflanzen“  werden gesammelt, bestimmt und zu kleinen Kräuterspeisen verarbeitet und gemeinsam gegessen,  im Freien/ mit Mindestteilnehmerzahl/ auch für Familien geeignet/ Preis 22,-€p.P.

– „Kräuterkurse im Jahreskreis“  ganzjährig jeden 1. Mittwoch im Monat um 17.30-19.30Uhr ganzjährig: Kräuter und Wildkräuter  und ihre Anwendungsmöglichkeiten, gemeins. Herstellen  von vielfältigen   Kräuterprodukten, Kosmetik, Speisen und Getränken.   Termine und Inhalte: siehe unten

– Weitere Kurse -> im Programm der Volkshochschule Neustrelitz
– oder ab 5 Personen Thema und Termin nach Absprache

Geführte Wanderung:                                                                       Naturkundliche/siedlungshistorische/landschaftsgeschichtliche Wanderungen im Naturpark FSL und Nationalpark Müritz

(Bin seit 01/19 Zertifizierter Natur- und Landschaftsführer)

– verschiedene Touren                                                                                                                                       – Dienstag: 10.00-12.30 Uhr (Anmeldung bis 1 Tag vorher erforderlich)                                                         – während der Saison: 01.05. – 25.10.                                                                                                            – mit Mindestteilnehmerzahl/ auch für Familien geeignet/ Preis Erw 11,-€ /Kd 6,-€

Outdoorkochen am Lagerfeuer:                                                                                                                        – Fisch, Fleisch und viel Gemüse mit versch. Methoden lecker zubereitet (auch vegetarisch)                        – Freitag: 17.00-20.00 Uhr (Anmeldung bis 1 Tag vorher erforderlich)                                                            – während der Saison: 01.05. – 25.10.                                                                                                           – mit Mindestteilnehmerzahl / Preis inkl Speisen, Getränke und Rezepten 35,-€ p.P.

Kräuterkurse im Jahreskreis:                                                                                                                        Wir werden 1 x monatlich, i.d.R. am 1. Mittwoch d. M.Kräuter, Wildkräutern und essbare Wildpflanzen pflücken, riechen, schmecken, und bestimmen. Dabei orientieren wir uns an der Jahreszeit mit seinen typischen Pflanzen, Früchten und Materialien.  In gemütlicher Runde verarbeiten wir sie dann zu leckeren Kräutergerichten, Getränken, Tee, Öl, Essig, Kosmetik und z u Produkten für die eigene Hausapotheke.
Bitte anmelden, bei der Anmeldung sage ich, was mitzubringen ist.

+++Änderungen vorbehalten+++

Die Manufaktur ist ab Ostern wieder geöffnet Mo- Fr 13.00 Uhr-17.00 Uhr

mit Bistro-Angebot (kleine Kräutergerichte, Kaffee, Kuchen, Eis)

Bis dahin gern am Wohnhaus Nr 65 nebenan klingeln oder kurz durchrufen, ich schließe gern auf, wenn jemand mal in den Laden schauen möchte. (Ab 25.3. möglich)

 

Hier jetzt meine Angebote für Euch… Ich führe sie ab 5 Personen zu eurem Wunschtermin durch.

Dauer: ca. 2,5  Stunden  / Preis: ab 22,-€ p.P. , je nach Kursinhalt

bitte hier öffnen:

Angebote für Geburtstage, Teamevents….

 

 April: 17.4.19 /17.30-19.30 „Frühling auf dem Teller“                                                                                       3 -4 besondere Kräuter-Leckereien von süß bis herzhaft werden wir zubereiten und gemeinsam genießen, dazu ein erfrischendes Kräutergetränk                     

Mai: 8.5.19 / 17.30-19.30 Uhr „Hübsches auf dem Teller und im Zimmer“                                                         Blüten verarbeitet zu einem leckeren Gebäck, einem erfrischenden und gesunden Getränk und eine natürliche Dekoration zum Anhängen für zu Hause werden wir an diesem Tag herstellen                                                                                                                                                                                                        Juni: 5.6.19 /17.30-19.30 Uhr  „zauberhafte Pflanzenfarben“                                                                         Wir stellen natürliche Farben aus Pflanzen und Blüten her und fertigen damit kleine Kunstwerke an, die durch die Zartheit der Farben ihren eigenen Reiz haben (niemand muss Zeichnen können!)                                                                                                                                    

Juli: 3.7.19 / 17.30-19.30 Uhr  „Kräutergenüsse“                                                                                         Exquisite Salate und Beilagen für ein Sommerbuffet oder einen Grillabend mit Minze, Vogelmiere, u.a Kräutern  werden gemeinsam zubereitet u genossen             

August: 7.8.19 / 17.30-19.30 Uhr„Minzen und Zitronenkräuter für Küche und Kosmetik“                                Minzen und Melissen, zwei herrlich duftende Vertreter aus dem Kräutergarten eingesetzt in der Küche (mit Verkosten) und bei Produkten für die Gesundheit (zum Mitnehmen)                                  

September: 4.9.19 / 17.30-19.30 Uhr  „Ansatz, Elixir und Tinktur“                                                           Kräuter für Gesundheit und Wohlbefinden werden selbst angesetzt und mit nach Hause genommen                     (bitte kleine Fläschchen mitbringen 50-200 ml)           

Oktober : 2.10.19 / 17.30-19.30 Uhr  „Kräuter kreativ“                                                                                    Wir verwenden Blätter und Pflanzen mit interessanten Strukturen und bringen sie mit verschiedenen Techniken zu Papier, es entstehen verschiedene Kärtchen, Geschenk- Anhänger, Lichter u.ä.                                                                                                                                                                                November:  6.11.19 / 17.30-19.30 Uhr “ Salbei- Workshop“                                                                    Salbei Honig, Salbeisirup, und Salbei zu kleinen Kräutersnacks gemeinsam verarbeitet und probiert                                                                                       

Dezember: 4.12.19 / 17.30-19.30 Uhr  „Geschenke aus der Küche“                                                       Eingelegtes, Gemischtes, Gebackenes…und dazu ein Holunderwunder getrunken….in adventlicher Atmosphäre in meiner kleinen Gaststube                                                                                                     (bitte kleine Gläschen mitbringen 50-200 ml)

Unkosten: 22,00 € p.P. Im Preis sind jeweils die hergestellten Produkte oder Speisen, 2 versch. Getränke sowie die Rezepte des Tages enthalten           Bitte um Anmeldung unter: 01626990028

– Änderungen vorbehalten-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Regionale Produkte wie Marmelade, Sirup, Eingelegtes, Chutney und Kräuterprodukte

Bistro- kleine Speisen aus der frischen Kräuterküche, Kräutergetränke

Kaffee, Kuchen,süße vegane Snacks, regionales Eis von Jackle & Heidi 

Trödel, Bücherflohmarkt, saisonal Kräuter-Pflanzen

Ich freue mich über alle Ausflügler!

                                                          

 

 

Manufaktur Feldberger Seenlandschaft Britta Daedelow Anmeldung bitte unter 039820/30177  oder 01626990028

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