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Rendezvous von Nudel und Kräutern
Gemeinsam sammeln wir aromatische Wildkräuter direkt von der Wiese und Beet. Du erfährst Wissenswertes über ihre Verwendung in der Küche und worauf es beim Sammeln ankommt. Anschließend verarbeiten wir die Kräuter in hausgemachte Leckereien: kräuterige Gnocchi, leckere Knödel und grünen Nudeln mit wilden Zutaten. Die gesunden Kräuter finden ihren Weg in den Teig, in ein würziges Pesto und in eine cremige Nudelsoße. Dann heißt es: genießen! In geselliger Runde probieren wir unsere Gerichte und stoßen mit erfrischenden Kräutergetränken auf das leben an – umgeben von Natur, Aromen und guter Laune.
Ein Erlebnis für alle Sinne – voller Geschmack, Wissen und Freude am gemeinsamen Tun.
Wann: Donnerstag, 04.09.25 / 10.00 – 13.00 Uhr
Wo: Kräuterhof Liebstöckel
Preis: Teilnahme Workshop inkl. Speisen, Getränken und Rezepten 38,-€ p.P.